愛媛県宇和島市でサイクリング体験する?魚のさばき方教えてもらう?


こんにちは【とら】です。





わが故郷の愛媛県宇和島市で、

【サイクリング体験】自転車で行く九島!うまいもんとりっぷが開催されます!






サイクリングを手軽に楽しく美味しく体験しよう

海を眺めながら、風を切って、汗を流して、離島をサイクリング!

運動後には自分たちの手で採った食材で豪快な海の幸バーベキュー!

バーベキューでは九島の名物である養殖の鯛を丸焼き!!



宇和島にある道の駅「きさいや広場」から自転車に乗り、橋を渡って九島を巡るツアーです。

道中では九島の昔からある「あいかご漁」という漁で食材を自分たちでゲットします。(何が採れるかは当日のお楽しみ!)

その後、島にある一軒家のお庭で海鮮バーベキューをお楽しみ頂きます。

ただ回るだけじゃないっ!ツアーガイドが九島の魅力をお伝えします。

※レンタサイクルのため、ロードバイクを所持していなくても参加可能です。



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定員8名というところが、田舎の体験イベント感アリアリでいいなぁ~と思います♪



自分たちで獲った食材でバーベキューなんて最高じゃないですか!!




興味がある方はぜひ参加してみて下さい!









次に紹介するのは、

「第35回さかな屋大将のお魚さばき方教室」


宇和島市HPから引用



「さかな屋大将のお魚さばき方教室」を開催します。 

初心者の方大歓迎!                   

せっかくもらった魚だけど、さばき方が分からない、あなた。   
料理は好きだけど、魚はちょっと手が出せない、あなた。

さかな屋の大将が魚のさばき方をおしえてくれます。        

さばき方を学んで、たくさん魚を食べましょう!!





※とき

   10月28日(日曜日)午後2時~4時


※ところ

   番城公民館


※受講料

  初めての人  1,000円
 2回目以降の人 2,000円

   さばいた魚は持ち帰りできます。


   定員11人(先着順)


※講師

   県漁連宇和島支部鮮魚指定買受人組合


※準備物

   エプロン、台拭き、タオル数枚、さばいた魚の持ち帰り容器(A4サイズ以上の大きさ)

   包丁はこちらで準備しておりますが、自宅の包丁を持ってきても構いません(取扱い注意)


※受付開始

   10月4日(木曜日)8時30分~


※申込・問合せ先

   宇和島市おさかな普及協議会事務局

   市役所(水産課内)

   0895-24-1111(内線2778)





自分で魚がさばけたらいいなぁ~と思います!


こちらも、ぜひ参加してみてください!






宇和島を元気に!
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Author:とらHN
愛媛県宇和島市出身。
現在は大阪在住。
宇和島を愛するオヤジです!
宇和島Uターン移住を画策中!
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仕事は建築関係。
趣味はキャンプとペーパークラフト(お城作り)とお城巡り。

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